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軟體簡介:
蝴蝶刀 入門及進階Mastering the Balisong Knife(比雙節棍更有型的防身工具)AVI格式只能電腦播放英文版(dvd1片裝)
不少人對蝴蝶刀會有誤解，認為這是流氓、混混在使用的武器。這是一種錯誤的觀念！
事實上，蝴蝶刀是一種顛覆傳統觀念的刀具，美觀、實用、娛樂...等。
Balisong 中文譯名叫蝴蝶刀，來源應是耍起來如花蝴蝶飛舞，眼花撩亂 虎虎生
威，歹徒看到都要腳軟。
這東西在世界大部份地區都可合法售買、自由攜帶，你可以把它作為開箱刀開信刀水果
刀工具刀，帶去公共場合是非地就要小心了，獨特慨折合式設計，把刀刃收入刀柄，經
過練習之後，可以好快的開合，花式獨特變化多端，所以成為一樣好實用的武器，比起
雙節棍更方便隨身更具自衛功能。耍蝴蝶刀更成為一種文化。
全面修訂和更新的蝴蝶刀教材，多角度拍攝和透視清晰的慢動作，此一突破性的視頻製
作給你印象深刻的蝴蝶刀技術系列，
從最簡單的開合，到驚人的高級的空中開合、直升機旋轉和捕捉刀具，到實際應用的蝴
蝶刀打擊術。
這是最完整的和精心編製的教學視頻，令你操縱起蝴蝶刀來靈活得心應手，運用自如。
無論你是一個普通的愛好者或有經驗的刀鋒戰士，這部影片將打開你的眼界，看到balisong
蝴蝶刀能為你做什麼。
蝴蝶刀
最初的蝴蝶刀的名字取自位於菲律賓巴坦加斯的一個叫 Balisung 的小鎮。這個鎮子裡
的人因生產蝴蝶刀而聞名。據那裡的老人講，製作這種獨特刀具的技藝是他們的祖先一
代代傳下來的。
從字面意思看，“bali”意思是裂開，“sung”意思是角。早期蝴蝶刀的刀柄是由動物的角
雕刻而成的，就是“裂開的角刀”。
蝴蝶刀有著很多含義。完全閉合時，象徵著“3 in 1 for peace（和平）”。半開時，它
表示祖先的三個地理區域。完全打開時，意味著“3 in 1 for combat（戰鬥）”。
著名的“Veintinueve”（29），傳說中長度被誇大成足以一下刺穿29個人。很巧的是，世
界上最強的手槍也叫做“29”，那就是史密斯威森 29，克林特伊斯特伍德在他的電影“Dirty
Harry”中曾使用過。
早期的蝴蝶刀是以一些隨手可得的材料製成的，與日本刀比起來顯得非常粗糙。而蝴蝶刀
也並不需要像日本刀那樣刺穿厚厚的甲胄。處在熱帶氣候之中，蝴蝶刀的目標通常是近乎
赤裸的人體。以此為目的，這樣已經足夠了。
早期從菲律賓移民的農場工人將最初的蝴蝶刀帶到美國，立刻被美國兵作為戰爭紀念品買
了回去。士兵們把它們稱為“click-click”刀，原因是它那奇特而嘈雜的聲音。出於同樣的
原因，這一時期的菲律賓-美國的年輕人把它們稱為“bali-songs”——“bali”意思是裂開，
“song”則指刀具所奏出的“歌聲（song）”。Stockton，加利福尼亞等地，在美國的年青人
眼中，蝴蝶刀就像棒球一樣普及。5歲的孩子都知道怎樣打開它，雖然他們也許不知道怎
樣使用。
20世紀50年代，由于飛車黨的肆虐而使彈簧刀聲名狼藉，蝴蝶刀也因而一度銷聲匿跡。還
記得“The Wild One”中的馬龍白蘭度，“Rebel Without a Canse”和“The Black board Jungle”
中的詹姆斯丁嗎？只要落在罪犯、違法者和飛車黨手中，任何刀具都是危險的武器，於是
聯邦政府開始籍故追剿這些幫派。彈簧刀的生產、進口或者攜帶過境都成為了違法行為。事
實上，在那一時期，連摩托車的形象也受到不良影響。本田公司曾花費數百萬美元做廣告來
讓人們接受“Hog”。
現今蝴蝶刀的復甦應該歸功於 Les de Asis，丹依魯桑度，Jeff Imada，菲律賓武術，影視
表演，以及1970年9月28日蝴蝶刀被宣布為“非彈簧折刀”後進口禁令的解除。
70年代，Les de Asis採用航天技術製作出了有史以來最好的蝴蝶刀。刀具界一片嘩然，Asis
的刀被BLADE MAGAZINE（刀鋒雜誌）評為年度美國最佳設計。現在，他是Pacific Cutlery
Corporation（太平洋刀具公司）的總裁，而太平洋刀具公司則是唯一一家獲準生產“Bali-Song”
的廠家，唯一的“Bali-Song”註冊名稱的擁有者。
丹依魯桑度開始在他的菲律賓武術教范及電影中使用蝴蝶刀。他在1975年的電影“Killer Elite”
中設計了一個蝴蝶刀的片斷，卻在剪輯時被整個剪掉了。電影攝製組的人員感到很遺憾，“那
是拍攝過的最好的鏡頭”。後來，在成龍的“The Big Brawl”出現了蝴蝶刀，在這部電影中，丹
擔任Ron Max的幕後指導。1981年，Burt Reynolds聘請丹在電影“Sharkey's Machine”中飾演
一個慣於用刀的反面角色。我也曾在一部電影中使用蝴蝶刀開啟酒瓶。其他使用蝴蝶刀的電影
有（按發行時間排序）：“Silent Rage”，“Ten to Midnight”，“Outsiders”。
從18世紀開始，刀具的製作並沒有太大的變化。最大的不同是機械化程度的提高，就像外邊的
小商販也在使用精密的設備一樣。電爐代替了舊的鍛爐，精確的高溫計取代了以視覺測定溫度
的方式。
所有的刀具都是由購買來的鋼條開始的。這些鋼條是鍛制的——加熱之後錘打到接近所需的厚度
及形狀。鍛制是一個緩慢的過程，期間鋼條可能要回爐數次。
下面的程序是“精鍛”，一種更精細的成形技術。精鍛之後是增加金屬硬度的“回火”。回火通過
溫度和鋼材在爐火中的時間長短來控制。刃材要持續加熱到熾熱（1500～2000華氏度），然後
將加熱了的金屬投入水、油或其他物質中使其立即冷卻，這個過程就是“淬火”。回火是一個精
細的操作。古時，這被認為是一種巫術，常常伴之以咒語和神秘的冷卻溶液。實際上這種神秘
溶液的作用只是使其保持在某個溫度，這一方法的獲得也完全出於偶然。念誦咒語需要一定的
時間，在無意中使加熱的時間標準化了。
回火使刀具變得很堅硬，卻也變得很脆。為了糾正這個問題，刀具需要在一個較低的溫度下重
新加熱。到達合適的溫度後，移開刀具並讓它緩緩冷卻。刀具在火中的時間越長，就變得越有
彈性。
回火後的鋼材經過磨削便可以最終成形了。事實上一把刀的外觀和表現都是由磨削來決定的。
磨削依據刀具設計圖樣，以不同型號的砂輪進行。小砂輪用來磨削小型中凹刃，而大的平面刃
則需要較大直徑的砂輪或磨帶。磨削之後，對刀具進行開鋒和拋光。
刀身製作的同時，刀柄的製作也按自己的進程進行。典型的步驟就是切割，打孔，加金屬襯和
拋光。
最後把刀身和刀柄連接起來，同時裝配刀鎖。蝴蝶刀需要許多測試程序以確保各部分配合嚴密，
工作正常。刀鋒必須以正確的角度收入柄中，不能接觸邊緣，開合時一定要平。要保持適當的
間隙、平衡和運轉自如。太平洋刀具公司的每一把蝴蝶刀在離開車間之前，都要經過大約24小
時的勞作，85道人工及機械工序。
以行話來講，蝴蝶刀應歸於非典型折刀，典型折刀是指常見的口袋型摺疊刀。蝴蝶刀本身雖然
是一個古老的概念，但就其外形及功能來說，真算的是很精巧。它完全消除了對刀鞘的需求。
它可以方便安全的收為一半的長度，刀柄有著雙重作用，既是刀鞘，也可以通過旋轉組成一個
堅固的手柄。蝴蝶刀是對典型折刀的一種改進，因為它可以用一隻手打開。另外，突起的刀柄
可以提供保護，防止手滑到刀鋒上。
多年以來刀具刃材一直使用碳鋼，原因是易於打磨開鋒。但是碳鋼卻很容易生鏽失去光澤。於
是便出現了不鏽鋼刃材，它可以保持良好的外觀，卻難以打磨及保持鋒利。現在，絕大多數的
刀具都以高碳不鏽鋼製成，它結合了碳鋼易開鋒和不鏽鋼易保養不生鏽的特性。
當今使用最普遍的刃材是440C。它的應用歸功於Knife makers Guild（刀具製作者協會）的創
始人R.W.Loveless。這種鋼材有時也被稱為外科手術鋼，雖然成分配比可能與外科手術用鋼並
不完全一樣。真正的440C含有80.4％的鐵，17.05％的鉻，0.5％的錳，0.45％的鉬，0.4％的硅
和0.2％的鎳。
眾所周知，用來測鋼材硬度的儀器是Rockwell C。儀器上顯示的數字越大，鋼材的硬度越高。
典型的刃材硬度為58～60。硬度在這一範圍內的刃材既可以保持鋒利度又不會很脆。硬度超過60，
對絕大多數普通刀具就會顯得太脆。硬度高的鋼材可以在使用中保持良好的鋒利度，但打磨起來
相對較難。硬度低的鋼材易於打磨，卻很快就會變鈍。
刀身的橫截面和外形多種多樣，因此嚴格說來刀身的選擇是由個人自己決定的。我建議你的第一
把蝴蝶刀選擇平脊的。這樣的話，只要你先把刀刃用膠帶粘起來，就可以讓你在操練的時候心裡
充滿安全感。
一旦熟知了蝴蝶刀的運轉方式，你就可以進一步，改用改良的劍形刃或鷹嘴刃。生存主義者及使
用刀具防衛的格鬥者更喜歡這種刃型，原因是兩面都可以用來切割。買這種雙刃的蝴蝶刀時一定
要注意，要想安全的使用它，你必須擁有爐火純青的技巧。
刀柄的好壞是由它是否切合你的手型決定的。切合度越好，越容易使用及操練。嵌入材料也是一
個決定因素，雖然收藏者認為象牙嵌入只是提高了它的價值。現在最流行的是輕型鏤空手柄。Les
de Asis 是最先將輕型手柄用於蝴蝶刀的。這種手柄不僅更輕，也提供了更好的握持，就像輪胎
上的防滑紋一樣。至於輕型手柄的外觀保養，只需用擦光輪去除掉劃痕和缺口即可。實心一體手
柄或無嵌入件手柄在防衛中也比較實用，你不必去擔心嵌入件會突出或破裂。
耍起來基本上是以開、合、轉、拋，四種技巧上下功夫。初學者一般是從單手，習慣後可練習雙
手。
玩蝴蝶刀最重要的一點是要考慮到安全 ! 建議初學者或技巧還未成熟者，可先把刀刃磨鈍，否則 ...
